Vinos Tintos - Hotel en Pasto

Sangiovese

Origen: La Toscana, Italia. Sinónimos Brunello, Sangioveto, Prugnolo Gentiie, Morellino, Nielluccio. Países donde se cultiva: Italia, Estados Unidos, México, Chile, Argentina, Australia.

Aromas característicos: cereza, arándano, grosella, ciruela, mora, tomillo, tabaco, té, vainilla, especias, hierbas, tomate, violeta, cuero.

Pinotage

Origen: Sudáfrica. Sinónimos: no se conocen, Países donde se cultiva: Sudáfrica, Alemania, Nueva Zelanda, Estados Unidos. Aromas característicos: banano, chicle, ciruela, malvavisco, mora, ciruela, casis, chocolate.

Refosco

Origen: nordeste de Italia. Sinónimos: Refosco dal Pedúnculo Rosso, Refosco Nostrano, Terrano, Teran, tiva: Italia, Grecia. Aromas característicos: ciruela, bayas, hierbas, chocolate.

Syrah

Origen: incierto. Sinónimos: Shiraz, Srac, Syrac, Vienne Francis. Países donde se cultiva: Francia, Italia, España, Estados Unidos, Argentina, Chile, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Aromas característicos: pimienta negra, romero, clavel, violeta, frambuesa,

Tannat

Origen: suroeste de Francia, Sinónimos: Harriague. Paíse donde se cultiva: Francia, Uruguay, Argentina. Aromas característicos: tierra, especias, grosella, frambuesa, guinda, mora.

Touriga Nacional

Origen: Dáo, Portugal. Sinónimos: Mortágua, Touriga, Touriga Franca. Países donde se cultiva: Portugal, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos. Aromas característicos: ciruela, mora, hierbas, violeta, pimienta negra.

Tempranillo

Origen: La Rioja, España. Sinonimos: Tinto Fino, Tinto de País, Tinto de Toro. Sensible, Ull de Liebre, Aragonés, Tinta Roriz, Tempranilla. Países donde se cultiva: España, Portugal, Argentina, México,   Estados   Unidos,  Australia.  Aromas  característicos: Frambuesa, mora, guinda, fresa, breva, grosella, ciruela, coco, mantequilla, café, hoja de tabaco.

Zimandel

Origen: Croacia. Sinónimo: Primitivo. Países donde se cultiva: Estados Unidos, Italia, Australia, Sudáfrica, Chile, México, Brasil. Aromas característicos: mora, frambuesa, ciruela, cereza, arándano, chocolate, cedro, orégano, clavo de olor, menta, eucalipto, oporto, tierra, canela, pimienta negra.